Ayurvedische Kochkunst Balsam für den Körper

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Donnerstag, 19. März 2020 18:00–21:30 Uhr

Kursnummer 10030
Dozent Essam Bolous
Datum Donnerstag, 19.03.2020 18:00–21:30 Uhr
Gebühr 43,00 EUR
Ort Mittelschule / Schulküche UG 12
St.-Konrad-Str. 7
85540 Haar

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Ayurveda basiert auf einem circa 4000 Jahre alten indischen Wissen über Medizin und Heilkunst.
Ayurvedische Kochkunst ist deshalb immer „Nahrung für Leib und Seele". Die Speisen, die wir kochen, sind überwiegend leicht zuzubereiten. Sie erfahren Vieles über die Wirkung der südindischen ayurvedischen Gewürzmischungen, die wir selber herstellen. Nach einer ayurvedischen Mahlzeit sollte sich der Körper gestärkt und erfrischt fühlen und neue Energie verspüren. Zum Menu werden wir einen Chai (indischer Gewürztee) reichen.
Kosten für Lebensmittel und alkoholfreie Getränke in Höhe von EUR 15,00 sind in der Kursgebühr enthalten.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, 2 Schwammtücher, Gefäße für Reste


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