Schokolade selbst gemacht und fair Workshop für süße Ostergeschenke

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Samstag, 13. April 2019 10:00–14:00 Uhr

Kursnummer 38198
Dozentin Carina Bischke
Datum Samstag, 13.04.2019 10:00–14:00 Uhr
Gebühr 39,00 EUR
Ort Volkshochschule / AG 03
Münchener Str. 3
85540 Haar

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Sie lieben Kakao und Schokolade? Sie produzieren gern selbst Geschenke?
Wissen Sie auch, wo der Kakao herkommt? Unter welchen Bedingungen er angebaut und geerntet wird? Und wie aus der Kakaoschote Schokolade wird?
Aus welchen Bestandteilen Schokolade besteht, wie sich der Preis für die Tafel zusammensetzt und was der Faire Handel für die Kakaoproduzenten bewirken kann?
In diesem informativen Workshop erfahren Sie dies und noch viel mehr. Sie produzieren selbst verschiedene Schokoladen (davon eine mit Rohkakao) und probieren ein einfaches Schokofondue-Rezept aus.
Eine kleine Schokoladenform und Anregungen für die eigene Schokoladenproduktion dürfen Sie am Ende mit nach Hause nehmen.
Lebensmittelkosten in Höhe von EUR 20,00 sind in der Kursgebühr enthalten.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, 2 Schwammtücher, mehrere Frischhaltenboxen.


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