Asien trifft Europa Crossover-Küche
Donnerstag, 05. Dezember 2019 17:30–21:30 Uhr
| Kursnummer | 10029 |
| Dozent |
Hans Montag
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| Datum | Donnerstag, 05.12.2019 17:30–21:30 Uhr |
| Gebühr | 43,00 EUR |
| Ort |
Mittelschule
/ Schulküche UG 11
St.-Konrad-Str. 7 85540 Haar |
Kursort
Aromen geben diesen Gerichten ihren besonderen Kick.
- Forelle blau, völlig neu interpretiert - Eiweiß mit Pak Choi und Sesam
- Saibling mit Nudelfarce und Salbei
- Cevice vom Scampi mit Kräuteromlette
- Schaumauflauf mit Mandellikör
- Getränke Ricaner, Mineralwasser
Lebensmittelkosten (inkl. Mineralwasser und Wein) in Höhe von EUR 18,00 sind in der Kursgebühr enthalten.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, 2 Schwammtücher, Gefäße für Reste
